Caracol Burro

El caracol negro es considerado uno de los mejores de Campeche. Con su concha oscura y su imponente tamaño, este caracol es apreciado por su sabor y textura. Los lugareños lo consideran un manjar exquisito y es una parte importante de la gastronomía local. Su carne tierna y jugosa lo hace perfecto para platos tradicionales como ceviches, guisos y sopas. Además, su recolección sostenible es una fuente de ingresos para las comunidades costeras de la región. Con su color distintivo y su sabor inigualable, el caracol negro es un tesoro culinario de Campeche.

Descubra nuestros 3 niveles de precios:

Menudeo(3-14 kg): 341 $/kg.
Semi-Mayoreo(15-39 kg): 341 $/kg.
Mayoreo (40 kg en adelante): ¡Póngase en contacto con nosotros!